Xavier Cussó
Xavier Cussó
Professor Agregat UAB
Verified email at uab.cat
Title
Cited by
Cited by
Year
Social metabolism in an agrarian region of Catalonia (Spain) in 1860–1870: flows, energy balance and land use
X Cussó, R Garrabou, E Tello
Ecological Economics 58 (1), 49-65, 2006
1402006
El estado nutritivo de la población española 1900-1970. Análisis de las necesidades y disponibilidades de nutrientes
X Cussó Segura
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA), 2005
1122005
La transición nutricional en la España contemporánea: las variaciones en el consumo de pan, patatas y legumbres (1850-2000)
XC Segura, RG Segura
Investigaciones de Historia Económica 3 (7), 69-100, 2007
962007
Balances energéticos y usos del suelo en la agricultura catalana: una comparación entre mediados del siglo XIX y finales del siglo XX
X Cussó, R Garrabou, JR Olarieta, E Tello
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA), 2006
432006
Fertilizing methods and nutrient balance at the end of traditional organic agriculture in the Mediterranean bioregion: Catalonia (Spain) in the 1860s
E Tello, R Garrabou, X Cussó, JR Olarieta, E Galán
Human Ecology 40 (3), 369-383, 2012
402012
La mortalidad antes de entrar en la vida activa en España Comparaciones regionales e internacionales, 1860–1960
X Cussó, R Nicolau
Revista de Historia Economica-Journal of Iberian and Latin American Economic …, 2000
402000
Una interpretación de los cambios de uso del suelo desde el punto de vista del metabolismo social agrario. La comarca catalana del Vallès, 1853-2004
E Tello, R Garrabou, X Cussó, JR Olarieta
REVIBEC-REVISTA IBEROAMERICANA DE ECONOMÍA ECOLÓGICA, 97-115, 2008
332008
Transición nutricional y globalización de la dieta en España en los siglos XIX y XX. Un análisis comparado con el caso francés
X Cussó
Chastagneret G, Daumas JC, Escudero A, Raveux O, coordinadores. Los niveles …, 2010
272010
6. Ecological and socio-economic functioning in the middle of the nineteenth century. A Catalan case study (the Vallès county, 1850-1870)
R Garrabou, E Tello, X Cussó
Agrosystems and Labour Relations in European Rural Societies.(Middle Ages …, 2010
242010
Dieta mediterránea y transición nutricional moderna en España
RG Segura, XC i Segura
Economía alimentaria en España durante el siglo XX, 25-63, 2009
242009
Energy balance and land use: the making of and Agrarian landscape from the vantage Point of social metabolism (the catalan Vallès county in 1860/70)
E Tello, R Garrabou, X Cussó
The conservation of cultural landscapes. CAB International, Wallingford, 42-56, 2006
242006
La transición nutricional en Europa Occidental, 1865-2000: una nueva aproximación
J Pujol-Andreu-Andreu, XC Segura
Historia social, 133-155, 2014
222014
La transició nutricional a la Catalunya contemporània: una primera aproximació
X Cussó, R Garrabou Segura
Recerques: història, economia, cultura, 2004
222004
La persistència de conreu de cereals a la província de Barcelona a mitjan segle XIX
RG Segura, XC i Segura, E Tello
Estudis d'història agrària, 165-221, 2007
192007
Alimentació, mortalitat i desenvolupament. Evolució i disparitats regionals a Espanya des de 1860
X CUSSÓ
Bellaterra, Universitat Autònoma de Barcelona. Facultad de Ciències …, 2001
182001
Alimentació i nutrició al Vallès Oriental en les darreres dècades del segle XIX
XC i Segura, RG Segura
Lauro: revista del Museu de Granollers, 26, 2001
182001
Els sistemes alimentaris: una dilatada transició
X Cussó, R Garrabou
Història Agrària dels Països Catalans. Segles xix-xx. Fundació Catalana per …, 2006
152006
L'especialització vitícola catalana i la formació del mercat blader espanyol: una nova interpretació a partir del cas de la província de Barcelona
RG Segura, ET Aragay, XC i Segura
Recerques: història, economia, cultura, 91-136, 2008
142008
Explaining agrarian specialization in an advanced organic economy. The province of Barcelona in the mid-nineteenth century
R Garrabou, E Tello, X Cussó, M Badia-Miró
Markets and Agricultural Change in Europe from the 13th to the 20th Century …, 2009
122009
From integration to abandonment. Forest management in the Mediterranean agro-ecosystems before and after the “green revolution”(The Vallès County, Catalonia, Spain, 1860-1999)
E Tello, R Garrabou, JR Olarieta, X Cussó
Cultural Heritage and Sustainable Forest Management: the Role of Traditional …, 2006
102006
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20