| Ernährung in Sozialen Medien EM Endres Springer Fachmedien Wiesbaden, 2018 | 45 | 2018 |
| Genussrevolte: Von der Diät zu einer neuen Esskultur EM Endres Springer-Verlag, 2012 | 20 | 2012 |
| Essen in den sozialen Medien EM Endres UGB forum 6 (18), 269-272, 2018 | 12 | 2018 |
| Menschsein in einer technisierten Welt–Einleitende Bemerkungen zu einer interdisziplinären Auseinandersetzung mit der digitalen Transformation A Puzio, C Rutzmoser, EM Endres Menschsein in einer technisierten Welt: Interdisziplinäre Perspektiven auf …, 2022 | 7 | 2022 |
| Menschsein in einer technisierten Welt EM Endres, A Puzio, C Rutzmoser Interdisziplinäre Perspektiven auf den Menschen im Zeichen der digitalen …, 2022 | 7 | 2022 |
| Communication on healthy diet and weight loss in food blogs and other social media. A systematic review EM Endres Ernahrungs Umschau 63 (4), 80-87, 2016 | 7 | 2016 |
| Gute–Böse Lebensmittelindustrie: Ein Diskurs der Ernährungsakteure C Klotter, EM Endres Springer-Verlag, 2019 | 4 | 2019 |
| Communication on healthy Diet and Dieting in Food Blogs and other Social Media A systematic Review EM Endres ERNAHRUNGS UMSCHAU 63 (4), M208-M215, 2016 | 4 | 2016 |
| Ernährungsbildung durch Social Media EM Endres Nachhaltigkeit und Social Media: Bildung für eine nachhaltige Entwicklung in …, 2022 | 2 | 2022 |
| Soziale Medien in der Ernährungskommunikation: Relevanz und Potenziale EM Endres zem:: dg, 2021 | 2 | 2021 |
| Nutrition counseling in Ger-many. A quantitative online survey of German Nutrition Society (DGE) nutrition consultants EM Endres, E Breitenbach, C Klotter Ernahrungs Umschau 67 (12), 222-9, 2020 | 2 | 2020 |
| Gute–böse Lebensmittelindustrie–eine Einführung EM Endres, C Klotter Gute–Böse Lebensmittelindustrie: Ein Diskurs der Ernährungsakteure, 1-24, 2020 | 2 | 2020 |
| The consultant-client relation-ship in nutrition counseling. A qualitative case study on client-cen-tered nutrition counseling E Breitenbach, EM Endres, C Klotter Ernahrungs Umschau 68 (1), 2-7, 2021 | 1 | 2021 |
| Gute–Böse Lebens-mittel-industrie C Klotter, EM Endres Ein Diskurs der, 2020 | 1 | 2020 |
| Essen im Spannungsfeld zwischen Genuss und Askese-Kulturhistorische Perspektiven EM Endres Routinen der Krise-Krise der Routinen-37. Kongress der Deutschen …, 2015 | 1 | 2015 |
| Publikationen: Ernährungskommunikation EM Endres forum erwachsenenbildung 56 (1), 53-53, 2023 | | 2023 |
| Mediale Inszenierung von Ernährung: Ethische Überlegungen im Schnittfeld von Ernährung und Medienkompetenz EM Endres, A Filipović forum erwachsenenbildung 56 (1), 15-19, 2023 | | 2023 |
| Social Media in Nutrition Communication-Relevance and Potentials EM Endres Open Conference Proceedings 2, 19-23, 2022 | | 2022 |
| Ernährungsdiskurse in Sozialen Medien: Über die Aushandlung von Moral und Identität EM Endres Menschsein in einer technisierten Welt: Interdisziplinäre Perspektiven auf …, 2022 | | 2022 |
| Menschsein in einer technisierten Welt. Interdisziplinäre Perspektiven auf den Menschen im Zeichen der digitalen Transformation A Puzio, C Rutzmoser, EM Endres | | 2022 |
